Entre como alumno de prácticas y poco a poco me fui haciendo paso hasta conseguir que me contrataran por las noches y llegar a jefe de partida de aperitivos. También tuve la oportunidad de hacer, durante todo el mes de agosto, con el catering de Via Veneto el festival de Cap Roig.

Estuve ayudando en la producción del catering de Dani García durante dos meses. Elaborando todo tipo de recetas y posteriormente ayudando en todos los eventos ofreciendo mi ayuda en el servicio.